L'alimentation ou la troisième médecine est un livre écrit par Jean Seignalet, édité en juin 2012 aux éditions Du Rocher, Collection Équilibre. Notre façon de manger influence notre santé, dans un bon ou dans un mauvais sens. Si chacun est d'accord sur ce point, deux questions restent posées : 1) De quelle manière une alimentation mal conçue conduit-elle à certaines maladies ? 2) Quelle est la diététique idéale ? Cet ouvrage propose une réponse à ces deux questions, en s'appuyant sur les découvertes récentes réalisées dans les diverses branches de la médecine et de la biologie. Il montre comment l'alimentation moderne exerce ses effets néfastes, en conjonction avec d'autres facteurs génétiques et environnementaux. Les multiples étapes qui mènent à l'état pathologique apparaissent clairement. Dans cette sixième édition, refondue et augmentée, cet ouvrage, vendu à plus de ...Lire la suite

Cosmétiques bio à faire soi-même est un guide élaboré par Catherine Bonnafous, édité en avril 2012 aux éditions Chariot d'or. Pourquoi ne pas réaliser vous-même vos propres cosmétiques ? Outre le côté ludique et économique, vous avez la garantie que vos produits seront de qualité bio et sans additifs dangereux. S'il existe de nombreux sites Internet proposant des recettes, souvent aléatoires ou fantaisistes, il faut garder à l'esprit qu'il est dangereux en la matière de jouer aux apprentis sorciers. L'auteur est une professionnelle qui a une longue expérience en la matière et une excellente connaissance des huiles essentielles. Vous trouverez, dans ce guide très pratique, des recettes pour le corps, le visage, l'entretien des cheveux, l'hygiène, le massage et le bien-être, la réalisation de parfums ou savons… L'auteur précise où se procurer des produits de qualité, liste les pri ...Lire la suite

Du 14 juillet au 6 octobre 2012. Yacht & Culture est un nouvel opérateur dans le monde du voyage. Sa philosophie repose sur deux fondamentaux : donner du sens aux vacances en croisière yachting de petite capacité et découvrir par la mer des lieux culturels & sportifs. Offrant un confort et une attention visant à toucher l’excellence, digne d’un service hôtelier de luxe, Yacht & Culture opère deux bateaux de dernière génération : un catamaran «Tarani» et un monocoque «Salini», avec mise à disposition d’un équipage dédié. Le voyageur peut opter pour une croisière privée autour d’un thème ou d’une destination à la carte, ou choisir une expérience dans l’un des programmes thématiques designés par Yacht & Culture. A bord du Tarani, catamaran de dernière génération offrant tout le confort d’une croisière sur un catamaran moderne, raffiné et rapide, Françoise, maître Shiatsu, diplômée de l’école tourangelle «He ...Lire la suite

Dictionnaire de diététique et de nutrition est un dictionnaire écrit par Pierre Dukan, édité en novembre 2011 aux éditions Cherche Midi. Le docteur Pierre Dukan est spécialiste en nutrition depuis plus de 35 ans. Il a recueilli des milliers de questions de patients auxquels le mode de vie actuel a fait perdre le sens naturel des aliments et qui ne savent plus reconnaître d'instinct ce qui est bon ou mauvais pour eux. Le docteur Dukan répond à ces questions avec deux partis pris affichés : celui d'être exhaustif et celui d'être compris. Cet ouvrage est le plus complet jamais proposé sur tout ce qui concerne l'aliments, la nutrition et la diététique. Les rubriques, classées par ordre alphabétique, composent un dictionnaire facile à consulter, où l'on trouve : - Les aliments comestibles végétaux ou animaux, naturels ou transformés, avec une analyse nutritionnelle des grands fr ...Lire la suite