Le mardi 13 décembre 2011 à Cugnaux. La gourmandise : le plus délicat et le plus accessible des 7 péchés capitaux est une conférence présentée par Geneviève Furnemont le 13 décembre 2011 à 14h15 à la Salle Paul Eluard.
Conférence La gourmandise : le plus délicat et le plus accessible des 7 péchés capitaux
Le 13 décembre 2011 à 14h15
Salle Paul Eluard
Gratuit / Pour tous
Association Les Femmes Actives de Cugnaux : 05 61 92 20 55
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Du 12 novembre 2011 au 24 juin 2012 à Rennes. La qualité de ses produits, la créativité de ses restaurateurs font de la Bretagne la seconde région gastronomique de France au nombre de chefs reconnus par les guides nationaux. Laissez-vous tenter par une initiation à la gastronomie bretonne et à ses plaisirs.
4 week-ends au choix : samedi 12, dimanche 13 novembre 2011, samedi 4, dimanche 5 février 2012, samedi 28, dimanche 29 avril 2012, samedi 23, dimanche 24 juin 2012.
Un week-end en trois temps :
•Celui de la découverte, le samedi de bon matin, du marché des Lices, l’un des plus beaux de France et du choix des produits. S’ensuivront la confection du menu, sous l’oeil expert et bienveillant d’un chef du Cercle Culinaire, et bien sûr... la dégustation.
•Celui de la convivialité et de la gastronomie grâce au talent de l’un des chefs étoilés, dans l’une des meilleures tables de la métropole rennaise.
•Celui de la visi ...Lire la suite
Du 1er mars au 31 décembre 2011 à Passenans. Entre vignoble et pâturages, à l’écart du petit village de Passenans, le Domaine du Revermont est un lieu rêvé pour découvrir le Jura et apprécier ses saveurs particulières. Offrez-vous 3 jours de détente dans un hôtel Logis au coeur d’un domaine privé de 6 hectares avec un bout de forêt, des jardins fleuris, un cours de tennis et une piscine. Pendant votre séjour, vous éveillerez vos sens autour d’un dîner gastronomique exceptionnel : 7 spécialités culinaires en accord avec 7 grands vins du Jura ! Bref, un week-end dans le Jura à savourer sans modération !
Jour 1 : Arrivée en début d’après midi à l’hôtel. Installation dans la chambre. Possibilité de visite et de dégustation dans une cave, selon les conseils de l’hôtelier. Dîner gastronomique à l’hôtel « 7 notes gourmandes » : 7 spécialités culinaires Franccomtoises en accord avec 7 grands vins du Jura. Ce dîner sera commenté s ...Lire la suite
Le samedi 1 octobre 2011 à Wambrechies. L'Espace Naturel Lille Métropole et l'association La Maison du Jardin proposent une promenade qui ravit les botanistes en herbe. L’objectif : découvrir les plantes sauvages comestibles et leurs qualités nutritionnelles.
Pour votre santé, mangez cinq baies et racines par jour ! La nature regorge de plantes sauvages comestibles. Les promeneurs les prennent parfois pour des « mauvaises herbes » mais les spécialistes de la Maison du Jardin savent bien qu’il n’en existe pas et les participants peuvent en prendre de la graine ! Balade gustative ou promenade de santé selon les qualités des plantes recherchées, les promeneurs partent sur la piste du pissenlit, de l’ortie ou de la violette.
Riches de leurs cueillettes et de leurs nouvelles connaissances, tous se retrouveront pour une dégustation avant de pouvoir repartir vers leurs propres fourneaux armés de fiches recettes.
Plante s ...Lire la suite
