Le samedi 21 avril 2012 à Pornic. Cette séance est consacrée à la réalisation de VIENNOISERIES. Frédéric vous fait partager sa passion pour la pâtisserie... Découvrez et apprenez les techniques de base avec un Maître Artisan formé à l'école LENÔTRE. L'Orangerie vous accueille une matinée, un après-midi, une journée... Seul(e) ou entre ami(e)s pour un moment de détente...Tout un panel d’ateliers vous sont proposés pour votre plaisir ou celui d’offrir... Des ateliers enfants vous sont également proposés : uniquement pendant les vacances scolaires. Atelier pâtisserie et confiserie Le samedi 21 avril 2012 de 13h30 à 15h30 L'Orangerie Le Jardin de Retz ...Lire la suite

Macarons & cupcakes est un livre écrit par Camille Sourbier et Isabel Brancq-Lepage, édité en mars 2012 aux éditions Mango. Macarons, cupcakes & whoopies… Les pâtisseries stars en 50 recettes inratables ! Vidéocook, la première collection de livres de cuisine avec vidéo ! Scannez les QR Codes via l’application appropriée sur votre smart phone et visualisez toutes les techniques indispensables en vidéo ! Flashez ! Cuisinez ! LIVR: ...Lire la suite

Le vendredi 16 mars 2012 à Rouen. L’Office de Tourisme et des Congrès Rouen vallée de Seine Normandie s’associe à l’Institut National de la Boulangerie et de la Pâtisserie afin de vous proposer, un vendredi après-midi par mois, un atelier pâtisserie. En compagnie d’un maître pâtissier, ce rendez-vous est l’opportunité pour chacun de s’adonner aux joies de la pâtisserie.Tous les ingrédients sont réunis pour apprendre et partager les recettes de nombreuses gourmandises. Venez découvrir les secrets de la pâtisserie française renommée dans le monde entier. Saupoudrez de bons conseils et de savoir-faire, cet atelier est le rendez-vous incontournable pour les pâtissiers en herbe qui repartiront avec leurs préparations. A quelques jours de Pâques, venez découvrir comment réaliser les oeufs en chocolat afin de ravir vos papilles. Vous serez baignés dans une atmosphère conviviale et partagerez les secrets du cacao. Ate ...Lire la suite

Le samedi 18 février 2012 à Pornic. Frédéric vous fait partager sa passion pour la pâtisserie... Découvrez et apprenez les techniques de base avec un Maître Artisan formé à l'école LENÔTRE. Cette séance est consacrée à la réalisation de macarons. L'Orangerie vous accueille ?une matinée, un après-midi, une journée... Seul(e) ou entre ami(e)s pour un moment de détente...Tout un panel d’ateliers vous sont proposés pour votre plaisir ou celui d’offrir... Des ateliers enfants vous sont également proposés : uniquement pendant les vacances scolaires. Atelier pâtisserie et confiserie Le samedi 18 février 2012 de 16h00 à 18h00 L'Orangerie Le Jardin de Retz ...Lire la suite

vous accueille une matinée, un après-midi, une journée... Seul(e) ou entre ami(e)s pour un moment de détente...Tout un panel d’ateliers vous sont proposés pour votre plaisir ou celui d’offrir... Des ateliers enfants vous sont également proposés : uniquement pendant les vacances scolaires. L'Orangerie LE JARDIN DE RETZ Tél. + 33 (0) 6 30 07 07 66 ...Lire la suite